КОНСЕРВЫ нет : Заправка из алычи с томатами и чесноком
Порядок приготовления. Стеклотару заранее прогревают. Залитую кипящей водой банку накрывают чистой подготовленной крышкой, оборачивают полотенцем и выдерживают 5-6 мин. Затем воду сливают в кастрюлю (для повторного использования), а банку вновь заливают кипящей водой в один прием и снова накрывают крышкой. Снова оборачивают полотенцем и выдерживают еще 5-6мин. Эту же операцию повторяют в третий раз, после чего банки остается только укупорить
